초콜릿 효능 | 초콜렛 효능 | 초콜릿 부작용 | 초콜릿 섭취 주의사항 | 초콜렛의 부작용 | 초콜릿 먹을 때 주의사항

오늘은 초콜릿의 효능과 초콜릿을 먹을 때 주의해야하는 점을 알아보겠습니다. 

 

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초콜릿의 효능은 무엇이 있나요?

1. 항산화 작용

- 초콜릿에 포함되어 있는 카카오에는 항산화 물질인 폴리페놀과 플라보노이드라는 물질이 포함되어 있습니다. 항산화 물질ㄷ르은 화학 물질로부터 세포를 보호하며 산화 스트레스를 완화 시키는 작용을 하여 노화와 관련된 질환의 발생 가능성을 낮추어줍니다.

2. 혈압조절 

- 카카오에는 혈압을 낮추는데 도움을 주는 플라보노이드와 니트릭 옥사이드 등의 화학물질이 포함되어있어, 혈관을 확장시키고 혈액 순환을 개선하는데에 기여를 할 수 있습니다. 보통 다크 초콜릿에 카카오 함유량이 높습니다.

3. 심장 건강 개선

- 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 역할을 하는 스테아릭산은 심장 건강을 개선하는데에 도움이 될 수 있으며, 다크 초콜릿에는 지방산인 스테아릭산이 많이 함유되어 있습니다.

4. 뇌 기능 개선

- 플라보노이드와 카카오핀이 함유되어있는 카카오를 섭취하게 되면 혈류를 증가시키고 뇌 내의 산소화 영양소 공급을 개선시킴으로써 학습

능력과 기억력을 향상시키는데에 도움이 될 수 있습니다.

5. 기분 전환, 스트레스 감소

- 초콜릿에 포함되어있는 트립토판과 페닐에틸아민은 세로토닌, 엔도르핀과 같은 행복 호르몬의 분비를 촉진시키기 때문에 기분을 좋게 전환시키는데에 도움을 줄 수 있습니다.

6. 피로 개선

- 초콜릿에 함유되어있는 화학물질 중 카페인과 티로신은 피로를 줄이고 신체에 기운을 불어 넣는데에 도움이 될 수 있습니다. 

 

 

초콜릿을 섭취할 때 주의사항 & 부작용

1. 초콜릿 중독 

- 초콜릿에 함유되어있는 페닐에틸아민은 행복호르몬 분비를 촉진시키지만, 일부 사람들은 초콜릿 중독과 유사한 증상을 받을 수 있기 때문에 초콜릿을 섭취할 때 개인의 신체적, 심리적 반응을 잘 살펴야 합니다.

2. 카페인 자극 작용, 개인적인 반응

- 초콜릿에는 카페인이 함유되어있으므로, 과도하게 섭취하게 되면 불면증, 심장 빈맥과 같은 부작용이 생길 수 있습니다. 카페인에 민감한 분들은 조심해야합니다. 또한 개인에 따라 초콜릿 섭취를 통해 흥분, 피로감, 두통 등의 증상처럼 개별적인 신체적, 심리적 반응을 보일 수 있으므로 잘 살펴봐야합니다. 

3. 알레르기 반응

- 초콜릿에는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 우유, 대두, 견과류 등이 포함될 수 있으므로, 평소 음식 알레르기가 있는 분들이라면 초콜릿 섭취하기 전에 성분을 파악하는 것이 중요합니다. 

4. 과다한 칼로리, 체중 증가

- 높은 지방과 당의 함량으로 칼로리가 높은 초콜릿을 과도하게 섭취하게 되면 체중 증가에 영향을 미칠 수 있습니다.

5. 반려동물의 안전

- 초콜릿에 포함되어있는 카카오 테오브로민의 성분은 개와 고양이에게 치명적인 독성을 가지고 있으므로, 반려동물이 섭취하게 되면 중독 증상을 보일 수 있습니다. 따라서 반려동물들이 접근하지 못하는 곳에 초콜릿을 보관하며, 개나 고양이에게 절대로 먹여서는 안됩니다. 

** 가장 중요한 것은 개인의 건강 상태에 따라 개별적인 반응이 다르게 나타날 수 있으므로 자신의 신체반응을 잘 파악하고 전문의와 상담 후 적합한 초콜릿과 양을 섭취하도록 합니다. **